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제 목 : 맞춤형 지역특성화 성인문해지원사업"문해교육을 통한 새로운 시작" (2021/11/08 16:49) 읽음 : 494  
 
 
 
 
[통영YWCA]님의 글입니다.

"문해교육을 통한 새로운 시작! 통영특산물을 당포애에 담다"

2021년 11월2~3일 통영YWCA에서 주관하는

'우리동네 제로웨이스트" 장날에

문해교실의 당포애 학습자들과 함께 참여 하였다.

한 해 동안 통영특산물 톳과 고구마를 이용하여 

톳장아찌, 톳김밥, 톳양갱, 톳비누, 톳한청, 빼데기죽을 만들며

마을에서 특화시킬 메뉴를 개발하였다.

장날 당일에는 톳장아찌, 톳김밥, 빼데기죽을 시식하며

학습자들이 직접 홍보하였다.


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